Не варто заморожувати й овочі, які містять багато води – огірки, капусту, кабачки, зелень, салат і картоплю. Також це стосується молочних продуктів, таких як молоко і йогурт. У морозилці вони кристалізуються і втрачають свої початкові властивості.5 Aug 2022
Що категорично не можна заморожувати в морозилці : топ-10 продуктів
- Яйця Заморожувати цілі яйце категорично не можна, оскільки при взаємодії з дуже низькими температурами шкаралупа просто трісне.
- Вершкові страви …
- Йогурт …
- Вино …
- Газовані напої …
- Майонез …
- Варена паста …
- Салатне листя
До картоплі додамо овочі, що містять багато води. Їх також не можна заморожувати. Огірки, помідори, кабачки, баклажани, а також такі фрукти, як яблука, груші та деякі інші.
Найкраще підходять для заморожування такі овочі, як морква, буряк, солодкий перець, зелена квасоля, баклажани, кабачки і цукіні, цибуля-порей, зелений горошок.