Особливо багато кісток у коропових риб – карася, язя, сазана. За підрахунками іхтіологів, у коропа приблизно 15000 кісток.
Костиста (кістлява) риба Практично вся дрібна річкова риба дуже кістлява – Це окуні, щуки, лящ, плотва, карасі і т.д.
Спинка коропа – та частина, що знаходиться вище середньої лінії, має ще і свою середню лінію, що розділяє дві поздовжні групи м'язів. Саме вздовж цієї лінії і розташовуються ці вилочкові кістки, що підтримують найвищу групу.
Заздалегідь дізнатися, яка риба не кістлява, досить легко. В основному до цієї категорії належать лососеві, тріскові, осетрові, скумбрієві та ставридові сорти. Безкістна риба є як серед білих, і червоних порід.