Зелений чай залишається свіжим півроку. Якщо зберігати його в холодильнику, термін придатності продовжується до року. Світлі улуни “живуть” близько року, а темні – до двох років. Чорний чай (він же червоний за китайською термінологією) також зберігається до двох років, а далі втрачає свої смакові якості.May 28, 2020
Термін зберігання за ГОСТом для чорного чаю встановлено 8 місяців. ГОСТ 3716-90 розроблено для зеленого чаю. Зелений чай, згідно з ГОСТ 1939-90, може зберігатися 12 місяців від дня пакування.
два роки Сухий чай зберігає всі свої корисні властивості протягом року, причому за умови зберігання у вакуумній упаковці. На пачках же виробники найчастіше проставляють термін у два роки, тому найкраще вибирати максимально свіжу продукцію.
Термін зберігання – 8 місяців. ДСТУ 3716-90 і ДСТУ 1939-90 для зеленого, де вказані правила зберігання, сортування та перевезення. Зелений чай можна зберігати протягом 6 місяців з дати розфасовки. Перш за все, оптимальний термін визначається сортом чайного листа, країною зростання і наявністю фінальної обробки.