Відповідь представника магазину: Для розпалювання тандира краще використовувати тверді породи дерева: дуб, граб, березу. Тверді породи енергоємніші, відповідно при горінні виділяють більше тепла ніж хвойні породи. Дубові дрова та дрова з граба дуже щільні, тому горять довго, займають перше місце по тепловіддачі.
Тандир розтоплюють дровами. Залежно від розміру тандира та якості дров у середньому розпалювання займає 40-60 хвилин. Використовуйте березу та інші листяні породи. Дрова мають бути сухими.
– після того, як процес горіння завершено і з внутрішніх стінок тандира зникла (обсипалася) кіптява, необхідно закрити піддувало і відведення у кришці керамічним ковпачком.
Як паливний матеріал для тандирів, печей та мангалів також можна, можливо використовувати, як альтернативу дровам, сучасні види палива, такі як паливні пеллети, паливні брикети, або всім відоме деревне вугілля.