Скільки калорій у цвітній капусті? У 100 г продукту міститься всього 30 ккал, 2,5 г білків, 0,3 г жирів і 5,4 г вуглеводів.
Скільки калорій у вареній цвітній капусті? У 100 г продукту міститься приблизно 4 г вуглеводів і майже 2 г білка. Енергетична цінність такої порції продукту становить усього 29 кілокалорій.
Калорійність капусти цвітної смаженої становить 120 ккал на 100 грамів продукту.
Плюси дієти на цвітній капусті очевидні – швидка втрата ваги, наявність достатньої кількості вітамінів і мінералів в овочі. Практично всесезонність дієти, взимку можна використовувати заморожену капусту для приготування супу, влітку – свіжу для салату.