Значення одного моля визначається через число Авогадро, одна моль – кількість речовини, що містить 6,022 140 76⋅1023 частинок (Атомів, молекул, іонів, електронів або будь-яких інших об'єктів).
Маса одного благаючи речовини називається молярною масою. Вона позначається літерою М і має розмірність г/моль. Кількість молей речовини n знаходять відношення маси m цієї речовини (г) до його молярної маси М (г/моль). Наприклад, число молей у m г води складає: n = m/18.
Так, маса 0,1 молячи Na становить 0,1 моль×23 г/моль = 2,3 г….Таблиця 5-1.
| Речовина | Молекулярна чи атомна маса (округлена) | молярна маса М |
|---|---|---|
| Молекула хлору Cl2 | 71 а.о.м | 71 г/моль *) |
1 моль кисню важить 32 грами, 1 моль води – 18 грам.