Плавлення – це процес переходу тіла з кристалічного твердого стану в рідкийтобто перехід речовини з одного агрегатного стану в інший.
Перехід речовини з твердого стану в рідке називають плавленням. Досягаючи певної температури, речовина більше не може перебувати у твердому стані. Воно починає плавитися і перетворюється на рідкий стан. Температуру, за якої речовина плавиться, називають температурою плавлення.
Щоб розрахувати кількість теплоти, необхідну для плавлення кристалічного тіла, потрібна питома теплота плавлення помножити з його масу. Q = λ ⋅ m. Отримаємо формули для знаходження питомої теплоти плавлення тіла та маси тіла: λ = Q m і m = Q λ .
Фізична величина чисельно дорівнює кількості теплоти, яку необхідно передати твердому тілу масою 1 кг при температурі плавлення для переходу в рідину, називається питомою теплотою плавлення. Питома теплота плавлення позначається грецькою буквою λ (лямбда).