Іменник, неживий, середній рід (може узгоджуватися коїться з іншими частинами мови як чоловічого, і середнього роду), несклоняемое (тип відміни 0 за класифікацією А. А. Залізняка). Корінь: -латте-.
Правильно: латте! Якщо ви хочете замовити десерт тірамісу, будьте обережні! Правильно говорити тірамісу. Наступна складність, що виникає під час замовлення: один латте або одне латте, один капучино або одне капучіно, один еспресо або одне еспресо, один американо або одне американо?
Усі три слова – еспресо, капучино і латте – можуть вживатися і як іменники чоловічого роду, і як іменники середнього роду.
Іменник, неживий, середній рід, Несхильне (тип відмінювання 0 за класифікацією А. А. Залізняка); іноді вживається у чоловічому роді аналогічно слову «кава», що не є частиною мовної норми. Зустрічається також ненорм.