Augier (Ожье) – найстаріший коньячний будинок світу, заснований 1643 року. Продукція відрізняється стабільною технологією виробництва. В Ожье майстри користуються тільки древніми рецептами.
Hardy Perfection Передбачається, що Hardy Perfection найстаріший коньяк у світі, йому 140 років. Це підтверджують документовані відомості. Існує лише 300 пронумерованих кришталевих графинів і кожен із них має свій сертифікат справжності.
Рейтинг коньяків:
- Martell XO Extra Old.
- Remy Martin Louis XIII Grande Champagne.
- Godet Antarctica.
- Hennessy XO.
- Courvoisier VSOP.
- Lheraud VSOP.
- Ararat Dvin.
- Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 років.
VSOP (Very Superior Old Pale) – мінімальна витримка коньячних спиртів 4 роки. В ароматі чотирирічного коньяку набагато яскравіше відчуваються спеції, горіхи, дуб та ванільні ноти. XO, або Extra Old – мінімальна витримка 10 років (до 2018 року від шести років, читайте контретикетку).