Перетворення рідкої води на лід відбувається за температури нижче \(0\) градусів. Це замерзання.
Вода за нормальних умов перебуває в рідкому стані, проте при температурі в 0 °C вона переходить у твердий стан – лід і кипить (перетворюється на водяну пару) при температурі 100 °C.
Щоб вода стала кристаліком льоду, що оточує температура повітря має дорівнювати 0° С. Це якщо говорити про звичні умови.
0°CВода / Температура плавлення