Кам'яне (мармурове) покриття На сьогоднішній день кам'яне, або як його ще називають мармурове, покриття, безперечно, є лідером серед антипригарних покриттів. Зумовлено це найкращими результатами за такими показниками, як довговічність, екологічність та стійкість до механічних пошкоджень.
ТОП-7 сковорід з антипригарним покриттям на думку покупців PosudaMart – 2020
- ArcosАнтипригарне покриття Teflon Platinum Plus.
- GastroluxАнтипригарне покриття Biotan.
- Zwilling, колекція TWIN Choice Антипригарне покриття Duraslide.
- Le CreusetУнікальне жароміцне покриття бренду Le Creuset.
Найкращі безпечні покриття – Чавун, титан і біотан. Такі сковороди не можуть бути дешевими. Якщо ціна підозріло низька, можливо це підробка. Чавун – безпечний, але дуже незручний: важкий і вимагає складного догляду.
Титанове антипригарне покриття вважається одним із найміцніших і довговічніших. В його основі – оксид титану, який суттєво підвищує експлуатаційні якості посуду. Такі сковороди дуже міцні, в них можна готувати без олії та розігрівати їх порожніми.