Зберігати торт необхідно в холодильнику, можна піддавати заморожуванню. У теплі (при кімнатній температурі вище 12 градусів) торт можна, можливо зберігати трохи більше 6 годин.
Тірамісу добре пролежить у холодильнику 3 дні, навіть обсипаний какао-порошком (хорошим). Якщо хочете, можете його заморозити (якщо використовували желатин).
Торт «Тірамісу» Вага: 0.7 кг
| маса, кг | 0,7 |
|---|---|
| Термін придатності | 5 місяців |
| Комплектація Кількість упаковок в гофрокоробі, шт Вага гофрокороба (нетто, брутто), кг. Кількість гофрокоробів на палеті, шт | Коробки із гофрокартону 6 8,4; 9,695 30 |