підпалити рідину і простежити за кольором вогню. Якщо спирт горить синім полум’ям, то, найімовірніше, перед вами етанол. Метиловий спирт палахкотить зеленим .28-Dec-2016
– якщо розжарити на вогні мідний дріт і опустити його в рідину, то метанол видасть себе неприємним різким запахом формальдегіду, етанол при тесті не пахне зовсім.
“Відрізнити метиловий спирт від етилового за смаком і запахом досить складно. У них схожий смак і запах. Якщо ми в чайну ложку наллємо етиловий спирт або водно-спиртовий розчин, то він горітиме синім полум’ям. А якщо це спирт, що містить метанол, то забарвлення у полум’я буде зеленим.
Перевірка за допомогою мідного дроту Для перевірки потрібно розжарити мідний дріт і опустити його в рідину. Відмінність буде виражена в запаху: в етанолу з’явиться запах оцту, а метиловий спирт виділить різкий неприємний запах формальдегіду.