Зовнішність та розміри жаб сильно варіюють. Довжина тіла коливається від 20 мм (гвіанський арлекін) до 550 мм (жаба-Ага). Маса – від кількох грамів до 3,65 кг. Тулуб зазвичай широкий, важкий, кінцівки короткі.
Дорослі особини в середньому досягають 10-15 см завдовжки, а найбільші важать більше кілограма і можуть досягати 25-27 см завдовжки. Маса тіла найважчої зареєстрованої особини досягала 2,65 кг при довжині 38 см (від кінчика носа до клоаки).
Опис Найбільша жаба у світі – Довжина тіла жаби-голіаф може досягати 32 см, разом із задніми лапами – 81-90 см, а маса – до 3,3 кг.