Оселедець багатий цим та іншими речовинами і при цьому залишається однією з найдоступніших риб для харчування. Американська кардіологічна асоціація рекомендує їсти рибу двічі на тиждень для підтримки міцного здоров’я всього організму.Jan 16, 2022
Якщо регулярно з’їдати по кілька шматків оселедця, можна наситити свій організм цінними речовинами і навіть отримати помітний лікувальний ефект. Рибина має багатий і різноманітний склад, який робить її незамінним продуктом для правильного харчування.
Безсумнівно, їсти оселедець необхідно, але в помірних кількостях. Для дорослої здорової людини небажано з’їдати понад 100 г солоної риби на день.
Бажання з’їсти оселедець також виникає, якщо в організмі не вистачає вітаміну Д. Люди, які здебільшого живуть у північній півкулі, дуже часто страждають від його нестачі, адже в 100 г цієї морської риби міститься майже 50% від добової потреби дорослої людини в цьому вітаміні.