Чорношия кобра, наприклад, може зробити до 28 «пострілів» поспіль, щоразу випускаючи близько 3,7 мг отрути. Внаслідок попадання виникають почервоніння, різкий біль, тимчасова чи навіть постійна сліпота внаслідок помутніння рогівки. Під час полювання ці кобри вбивають жертву укусом, як і інші отруйні змії.
Згідно з сучасними дослідженнями, здатність плюватися отрутою незалежно виникла у трьох еволюційних лініях кобр: у африканських ошийникових кобр (Hemachatus haemachatus), а також у справжніх кобр (Naja) з Африки (підрід Afronaja) та Азії (підрід Naja).
Воно добре у будь-якому вигляді. Найбільш популярне м'ясо кобри і гримучої змії. Найкраще зміїне м'ясо – це м'ясо самки. Способи приготування змій вражають своєю різноманітністю: їх запікають, солять, парять, варять, смажать, гасять і навіть подають сирими з рисом, локшиною та різними соусами та спеціями.
Симптоми укусу включають: потемніння тканин навколо місця укусу, локальний набряк, можливий глибокий некроз (гниття). Далі розвивається-птоз, утруднена мова, профузна салівація, дисфагія, міоз, дихальний параліч і, у важких випадках, млявий параліч кінцівок (розвивається в останню чергу).