Компот з вишні з кісточками на 3-х літрову банку Вишня 500 гр. Цукор-пісок 150 гр.
70г. Для приготовлення компоту на 1 літр компоту потрібно 70г. цукру.
2. У киплячу воду акуратно всипають вимиті ягоди чи фрукти і варять на повільному вогні не довше 10-15 хвилин. Якщо переварити, то в компоті залишиться менше вітамінів та корисних властивостей. Цукор всипають до смаку, в середньому це склянка цукру на 2 літри води.