4 хвилини Залийте їх водою, доведіть до кипіння та варіть на слабкому вогні 3-4 хвилини. Відвар процідіть через марлю.
Журавлина потовкти з додаванням всієї норми цукру в кашку. Залити окропом,розмішати. Поставити на плиту і довести до кипіння (не кип'ятити!!!) накрити кришкою і дати настоятися,поки ягода не осяде.
– якщо варите морс з готового варення, то на вогні треба варити його 3-4 хвилини; – морс із заморожених ягід варимо трохи довше за часом – 10-12 хвилин.