Після закипання води у каструлі яйця некруто потрібно варити протягом 2 або 3 хвилин орієнтовно. Намагайтеся остудити їх максимально швидко після приготування. Починати готувати яйця в холодній воді потрібно, щоб уникнути розтріскування шкаралупи. А холодна вода після варіння потрібна для швидкого остигання яєць.
Щоб зварити курячі яйця круто, після закипання має пройти приблизно 10 хвилин. Щоб приготувати куряче яйце всмятку, варіть його після закипання протягом 3 хвилин. Є загальні поради для відварювання яєць: продукт повинен бути свіжим і перед варінням їх потрібно вимити.