Маш відварний
| Енергія 109 ккал | |
|---|---|
| Білки 8 г | Вуглеводи 11 г |
| Жири 1 г | Волокна г |
Харчова цінність та хімічний склад "Маш (боби мунг)".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 300 кКал | 5.9% |
| Білки | 23.5 г | 10.3% |
| Жири | 2 г | 1.2% |
| Вуглеводи | 46 г | 7% |
Маш багатий на вуглеводи – 44 грами вуглеводів у 100 грамах маша. Але це «повільні» вуглеводи, які надовго подарують відчуття ситості та запобігають таким непотрібним перекушуванням на ходу. У бобах мунго є кальцій та магній, фосфор та калій, натрій та селен, залізо та мідь, вітамінами групи В та клітковина.