Калорійність курячої вареної печінки становить 166 ккал на 100 грам продукту.
Чи підходить печінка для схуднення, на дієті та правильному харчуванні Дієтологи радять додавати курячу печінку в раціон під час зниження ваги з таких причин: Печінка має багатий хімічний склад. Містить вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, токоферол, кальцій, магній, натрій, калій.
Калорійність печінки яловичої відвареної Калорійність яловичої печінки вареної становить 117 ккал на 100 грамів продукту.
Для отримання користі та уникнення шкоди краще обмежити вживання печінки курей до 300 грамів на день. Оптимальний час вживання – обід. У разі підвищеного холестерину курячу печінку ліпше вживати не частіше ніж 2 рази на тиждень. 100 г продукту містить 280 мг цієї речовини, а це багато.