Всі інгредієнти заправляються майонезом та томатним соусом. Зазвичай я роблю великі порції. за 150 грамів м'яса на донер. Інші інгредієнти – за бажанням покупця», – зазначає Наджматтін.Sep 15, 2019
Скільки грам м'яса у шаурмі? на одну шаурму в середньому йде 200-250 гр смаженого готового м'яса. Ні для кого не секрет, що начинка впливає на смак шаурми, а також соус (кефірно-часниковий, як у кіосках).
Проте, класичний донер – Саме тонкий коржик. На неї накладають велику кількість яловичини, баранини чи курячого. м'яса, шматочки маринованого огірка, перцю, свіжих помідорів. Все це заливається йогуртовим соусом.
Дуже легко – просто не потрібно намагатися вкусити все одразу. І не переживайте, що з нього щось випаде: там так багато всього, що голодними точно не залишитеся — донер важить майже 600 грамів.