Таблиця мір і ваг
| Назва | Тонка склянка (250 см3) | Гранована склянка (200 см3) |
|---|---|---|
| Цукор кусковий | 200 | 140 |
| Цукрова пудра | 180 | 140 |
| Цукровий пісок | 200 | 180 |
| Буряк |
1 повна склянка (250 мл.) – це 160 грам пшеничного борошна. Щоб було менше похибок, борошно набираємо без гірки. 160 грам, це і є без горочки.
Склянками об’ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку ввійде 150 грамів борошна, 200 грамів цукру і 240 грамів вершкового масла.