яловичина пісна
| Енергія 158 ккал | |
|---|---|
| Білки 22,2 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 7 г | Волокна г |
Постна яловичина – частини яловичої туші, що не мають жирових прошарків. До них відносяться вирізка, філе, корейка, тонкий край, огузок. «Піснем'ясо вважається найбільш дієтичним, звідси і назва.
Яловичина відварена
| Енергія 254 ккал | |
|---|---|
| Білки 26 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 17 г | Волокна 0 г |