Насіння гарбуза — потужний природний сечогінний засіб, який допомагає очистити нирки, вилікуватися від циститу та холециститу, а також запобігти розвитку сечокам'яної хвороби. Крім того, гарбузове насіння можна і потрібно вживати при порушеннях сечівнику і проблемах з сечовим міхуром.
Разова доза гарбузового насіння для дорослої людини становить 50 г. Рекомендується вживати їх сирими натщесерце, запиваючи водою. Добова норма – близько 100 г, тобто приблизно 40 штук. За один раз не рекомендується з'їдати понад 20 шт.
Крім магнію, насіння гарбуза багаті омега-3 та омега-6 жирними кислотами, антиоксидантами та клітковиною. Таке поєднання дає низку переваг для збереження здоров'я серцево-судинної системи та печінки. Так, клітковина допомагає знизити рівень холестерину в крові та ризик розвитку серцево-судинних патологій.