Дослідження показали, що регулярний прийом кісткового бульйону збільшує насичення організму, зменшує кількість споживаних калорій і протягом тривалого часу призводить до втрати ваги.. Для приготування кісткового бульйону потрібні кістки, вода та яблучний оцет.Apr 22, 2022
Лікар Сіраєва каже: м'ясні бульйони щодня пити шкідливо, вони містять пурини, які сприяють утворенню каменів у жовчному міхурі, можуть спровокувати напад подагри та нашкодять суглобам за будь-якої іншої форми артриту. Овочеві бульйони можна пити хоч кожен день, шкоди не буде.
«Кістковий бульйон – Це жири, які в гарячому вигляді активно всмоктуються на рівні ШКТ і швидко потрапляють у лімфатичну систему, печінку і кров. У багатьох наших пацієнтів є гепатоз печінки, і таке навантаження може бути критичним для багатьох», – розповів Ковальков на своєму YouTube-каналі.
Більшість експертів рекомендують вживати вісім унцій кісткового бульйону, один-два рази на день. Це може бути білок кісткового бульйону, який використовується в таких рецептах, як супи, смузі або випічка, або просто бульйон, який ви п'єте як напій.