Висновки: Буряк можна давати дитині у віці 12 місяців. Варений буряк зберігає корисні властивості практично тією ж мірою, що й сирий. Сік із буряків можна давати дитині старше року, але вона має специфічний смак і може дратувати слизову оболонку шлунка малюка.May 24, 2022
Буряк сміливо можна, можливо додавати в харчування малюків старше року. На відміну від інших овочів, буряк цілий рік зберігає вітаміни та інші корисні речовини. Однак слід пам'ятати, що буряк може викликати алергічні реакції, а при її надлишку можливо розвиток проносу.
Буряк можна давати, починаючи з 8-9 місяців після адаптації до інших овочів. Але краще почекати до року: у такому віці, якщо дитина отримувала прикорм з півроку, у неї відносно непогано розвинена система травлення.
Норми вживання Почавши вводити буряк до раціону 8-9-місячну дитину, цей коренеплід дають разом з іншими овочами в кількості не більше 1/3 від маси всієї овочевої страви. До року кількість буряків, яку можна дати дитині за один день, становить 50 грам.