Тукани, або перцеяди (лат. Ramphastos), – рід птахів із підродини Ramphastinae сімейства туканових. Включає в себе 11 видів. Усі вони мешкають у тропічних лісах Центральної та Південної Америки.
Харчування За родом їжі туканові – рослиноїдні птахи, що харчуються майже виключно соковитими плодами (наприклад, бананами) і ягодами. Зазубрини на дзьобі допомагають птаху утримувати і розкривати плоди. Однак вони можуть їсти і павуків, деяких безхребетних, зрідка ящірок і навіть дрібних змій.
Язик у цього виду майже такий же довгий, як і дзьоб, і дуже плоский. Довжина великого тукана 55-65 см, довжина дзьоба майже 20 см, вага його в середньому 700 г, отже він є найбільшим представником сімейства туканів і найбільшим дятлоподібним.
Райдужний тукан має великий порожнистий дзьоб, що досягає 17 см у довжину. Колір дзьоба зелений, з блакитними вкрапленнями в нижній частині і з помаранчевою смугою збоку. Оперення на спині, животі, і верхній частині крил чорне матове, на верхній частині шиї – чорне з червоним відливом.