Сільське господарство Ефіопії носить натуральний характері і у ньому зайнято 85 % населення. Тут більш сприятливі умови для ведення сільського господарства, ніж в інших країнах регіону. Головна експортна культура — кава, з виробництва якої Ефіопія 2002 року перебувала на 7 місці (235 тис.
Сільське господарство – головна галузь ефіопській економіки, у ній зайнято 85% населення, 44% ВВП та 62% експорту країни. Ефіопія є одним із великих експортерів африканської кави (експорт до 53 країн), частку кави припадає понад 60% експортних надходжень. Площа кавових плантацій у Ефіопії перевищує 525 тис.
Сільське господарство є основною комерційною діяльністю. Головні основні зернові культури, які вирощуються у Ефіопії, це такі як тефф, пшениця, ячмінь, кукурудза, сорго та просо; кав'ярні культури.