Зазвичай у чашку з гарячим напоєм додають трохи Самбуки, але можна просто запивати лікер кави або чай. Не наливайте багато лікеру – розрахувати дію міцного алкоголю у гарячому вигляді складно.
Все просто і без «трюків» — налити в стопку 40-50 мл самбуки і випити, нічим не закушуючи, не розбавляючи та не запиваючи. Головне – попередньо добре охолодити напій. Тепла самбука здасться неприємно нудотною.
Самбуку наливають у першу склянку, підпалюють її, а потім переливають у другу і накривають тим, що звільнився. Таким чином склянка, що знаходиться зверху, почне збирати пари напою, що горить. Напій вважається готовим до вживання відразу ж, як згасне полум'я.