Загальновідомо, що узвари та компоти покращують апетит та настрій, підвищують життєвий тонус і є відмінним засобом у боротьбі з багатьма захворюваннями. Вживання компоту із сухофруктів рекомендовано лікарями при атеросклерозі, захворюваннях сечостатевої системи та печінки.Mar 18, 2020
Безперечна користь компоту із сухофруктів обумовлена різноманітністю інгредієнтів, що входять до нього.Напій протипоказаний певним категоріям людей, які мають проблеми зі здоров'ям.
- Підвищена чутливість кишківника. …
- Надмірна маса тіла. …
- Панкреатит, гастрит та виразка у гострій фазі.
Узвар не має яскравих протипоказань до вживання. Варто утриматися від його вживання лише тим людям, які мають індивідуальну непереносимість одного з напоїв інгредієнтів. В цьому випадку при приготуванні узвару алергенний продукт слід виключити.
Рецепт узвару з сухофруктів
- Сухофрукти залити водою та залишити на 20-30 хвилин. …
- Добре промити сушіння кілька разів проточною водою. …
- Якщо ви готуєте узвар з цукром (на 3 літри вам необхідно 2 – 3 ст. …
- Доводимо компот з сухофруктами до кипіння і відразу ж забираємо з вогню.