Пошкоджені частини бульб присипати золою або товченим вугіллям. Дати бульбам просохнути до абсолютної сухості поверхні. Покласти бульбу в щільний пакет із поліетилену, насипати поверх півсклянки просіяної золи, щільно зав'язати. Покласти пакет із бульбою ще один пакет, теж щільно зав'язати.
У піску Зберігання бульб у піску є досить поширеним способом. Для цього в неглибокі ємності поміщають кореневища. жоржинів, пересипаючи їх висушеним крупнозернистим річковим піском, а потім закривають ємність шматком мішковини.
Як зберігати жоржини у вермикуліті або тирсі. На утепленій лоджії або теплому підвалі заміського будинку дуже добре зберігаються жоржини у вермикуліті або тирсі. Для цього використовуйте товсті картонні коробки чи тази. На дно насипте вермикуліт або тирсу шаром 10 см.