Коли треба класти приправу у плов?
Сіль та спеції слід додавати після того як закипить зірвак. Потім зменшуємо вогонь і чекаємо на хвилини 30.
Чи потрібно замочувати рис для плову?
Для приготування плову замочувати та промивати слід усі сорти рису, включаючи попередньо оброблені парою.