Сальмонельоз – це хвороба, що викликається бактерією Salmonella. Для неї зазвичай характерні різке підвищення температури, біль у ділянці живота, діарея, нудота та іноді блювання. Симптоми хвороби з'являються через 6-72 години (зазвичай через 12-36 годин) після поглинання Salmonella і хвороба триває від 2 до 7 днів.Feb 20, 2018
Симптоми сальмонельозу Стілець Рідкий, рідкий, пінистий, смердючий, зеленого кольору від 5 до 10 разів на день. Через кілька днів після початку хвороби в стільці з'являється домішка слизу, іноді навіть крові.
При тяжкому перебігу хвороби спостерігаються зневоднення та інтоксикація організму, порушення тонусу судин, можливий розвиток ниркової недостатності. Сальмонельоз особливо небезпечний для дітей, людей похилого віку та людей з хронічними захворюваннями.
Лікування сальмонельозу включає:
- Дотримання дієти – має бути щадною, з мінімальною кількістю вуглеводів;
- Промивання шлунка – для виведення токсинів, інфікованої їжі, самих бактерій;
- Прийом антибіотиків – Левоміцетин, Ампіцилін;
- Терапію ліками для очищення організму – Ентеродез, Смекта;